大学同期での食事会に行ってきた。
赤坂の赤坂茶寮というお店。
個室制とは聞いてたけど、建物の中にさらに個室というか建屋がいくつもあるかんじ。すごい。
醤油らしきものが入っているお皿が二つあって、これなんだろうということで友人が店員さんコール→二つとも醤油だけどお魚系とお肉でわけてね☆と店員さんに優しく教えていただいた。
二次会は新宿に出て房'sというワインのお店。ここんとこ大学同期飲み2次会、3連続で同じお店な予感w
懐石料理のお店とかはじめてだったけど、店員さんすごく対応いいし、料理もおいしいし、なにより完全個室で回り気にしないでお話楽しめた。
お誘いありがとうでしたー♪
2012年4月22日日曜日
2012年4月15日日曜日
鎌倉行ってきた。
天気いいしいいお散歩日和だった。
北鎌倉下車→鎌倉駅→江ノ電の鉄板コース
桜ちょっと散っちゃってた。
■円覚寺
境内にある龍隠庵とやらに行ってみた。円覚寺は何回か来たことあるはずだけど、ここ来るのは初だと思う。というか存在を知らなかった。
入り口の通路が既にいい感じ。
綺麗な花咲いてた。
名前は「ぼけ」というらしい。
龍隠庵、高台になってて境内が見渡せる。
桜綺麗。
猫いるととりあえずぱしゃり。
桜以外にもいろいろ咲いていた。綺麗。
■建長寺
咲き具合と散り具合がいい感じ。
■鶴岡八幡宮
流鏑馬やってた。超混んでた。今日鎌倉がやたら人が多かったんだけどこのためか。
鶴岡八幡宮内交通規制かかってたんで抜けるの大変だった。
■由比ヶ浜
海岸ぶらぶら。
わかめだか昆布だかが大量に流れ着いてた。
■買い物
小町通りであれこれ買い込んだ。しばらくはお菓子こまらないなー。
鎌倉は何度行っても楽しめる。また今度行こう。
北鎌倉下車→鎌倉駅→江ノ電の鉄板コース
桜ちょっと散っちゃってた。
■円覚寺
境内にある龍隠庵とやらに行ってみた。円覚寺は何回か来たことあるはずだけど、ここ来るのは初だと思う。というか存在を知らなかった。
入り口の通路が既にいい感じ。
綺麗な花咲いてた。
名前は「ぼけ」というらしい。
龍隠庵、高台になってて境内が見渡せる。
桜綺麗。
猫いるととりあえずぱしゃり。
桜以外にもいろいろ咲いていた。綺麗。
■建長寺
咲き具合と散り具合がいい感じ。
■鶴岡八幡宮
流鏑馬やってた。超混んでた。今日鎌倉がやたら人が多かったんだけどこのためか。
鶴岡八幡宮内交通規制かかってたんで抜けるの大変だった。
■由比ヶ浜
海岸ぶらぶら。
わかめだか昆布だかが大量に流れ着いてた。
■買い物
小町通りであれこれ買い込んだ。しばらくはお菓子こまらないなー。
鎌倉は何度行っても楽しめる。また今度行こう。
2012年4月11日水曜日
友人のレシピでペペロンチーノ作ってみた。
友人宅で頂いて美味しかったペペロンチーノ、その友人からレシピもらったので作ってみた。
にんにくは国産のを使用。レシピ通り。
ベーコンは在庫が中途半端だったんで手持ち全部(5枚くらい) レシピより多め。
下ごしらえ完了。
塩は大さじ1杯=16g。ここからレシピで指定された塩分濃度…にするはずがついうっかり大目に
鍋にいれてしまって(レシピの指定濃度より+0.2%程度)最終的にちょいしょっぱくなった感じ。
鍋で麺茹でてる間に隣でフライパンにオリーブオイル入れてにんにく炒めて、ベーコン、鷹の爪、茹で汁投入→混ぜ混ぜ して完了。
作り出すと写真撮ってる余裕全然なかったw
完成。ちょびっとしょっぱいけど今までのよりおいしい。
うまく表現できないけど、前より味がしっかりのってておいしい。
今までの自分との差分は
鍋に入れる塩の量:倍くらい多い
オリーブオイルの量:1.5倍くらい多い
鷹の爪:倍
にんにく:量は変わらず。ただし前はみじん切りじゃなくてスライスだった。
フライパンに投入する茹で汁の量:半分くらい少ない。
こんなとこ。塩と、フライパンに入れる茹で汁の量の差がでかそう。
レシピありがとでした!
にんにくは国産のを使用。レシピ通り。
ベーコンは在庫が中途半端だったんで手持ち全部(5枚くらい) レシピより多め。
下ごしらえ完了。
塩は大さじ1杯=16g。ここからレシピで指定された塩分濃度…にするはずがついうっかり大目に
鍋にいれてしまって(レシピの指定濃度より+0.2%程度)最終的にちょいしょっぱくなった感じ。
鍋で麺茹でてる間に隣でフライパンにオリーブオイル入れてにんにく炒めて、ベーコン、鷹の爪、茹で汁投入→混ぜ混ぜ して完了。
作り出すと写真撮ってる余裕全然なかったw
完成。ちょびっとしょっぱいけど今までのよりおいしい。
うまく表現できないけど、前より味がしっかりのってておいしい。
今までの自分との差分は
鍋に入れる塩の量:倍くらい多い
オリーブオイルの量:1.5倍くらい多い
鷹の爪:倍
にんにく:量は変わらず。ただし前はみじん切りじゃなくてスライスだった。
フライパンに投入する茹で汁の量:半分くらい少ない。
こんなとこ。塩と、フライパンに入れる茹で汁の量の差がでかそう。
レシピありがとでした!
2012年4月8日日曜日
KOTOBUKIYA 篁 唯衣フィギュア
お花見!
桜が満開ということで土曜日ぶらぶらしてきた。
■綱島公園
まずは地元の綱島公園。ちょうど桜まつり。ステージと屋台出ててにぎわってた。
桜まんかーい。
屋台でわたあめ食べた。ひさしぶり。ちっちゃいころ大好きで親によく買ってもらってた。
■中目黒(目黒川)
ここもすごいらしいので行ってみた。
頭の上まで桜桜桜で…想像以上だった。ライトアップされてる夜桜とか、川に向かって伸びてる桜の枝とか綺麗。
人もいっぱいで川沿いのお店もにぎわってるし店頭販売もいっぱいでこっちもおまつり感すごかった。
■秋葉原(グッスマ&カラ鉄カフェ)
最近行き過ぎな感のグッ鉄カフェ。
桜ミクさん!
うむ。
レーシングミクさんも可愛い。
最近ちょくちょくここ来てるけど今回はリンのオムライスとレンのデザート頼んだ。
・おまけ
秋葉うろついてたら、ちょっと前に見た後ろに"PUSH"ボタンあるhpのトラック見かけた。
前は道路走ってたんで、これどうやって押すんよ! とか思ってたけどw
行列やばかった。
■綱島公園
まずは地元の綱島公園。ちょうど桜まつり。ステージと屋台出ててにぎわってた。
桜まんかーい。
屋台でわたあめ食べた。ひさしぶり。ちっちゃいころ大好きで親によく買ってもらってた。
■中目黒(目黒川)
ここもすごいらしいので行ってみた。
頭の上まで桜桜桜で…想像以上だった。ライトアップされてる夜桜とか、川に向かって伸びてる桜の枝とか綺麗。
人もいっぱいで川沿いのお店もにぎわってるし店頭販売もいっぱいでこっちもおまつり感すごかった。
■秋葉原(グッスマ&カラ鉄カフェ)
最近行き過ぎな感のグッ鉄カフェ。
桜ミクさん!
うむ。
レーシングミクさんも可愛い。
最近ちょくちょくここ来てるけど今回はリンのオムライスとレンのデザート頼んだ。
・おまけ
秋葉うろついてたら、ちょっと前に見た後ろに"PUSH"ボタンあるhpのトラック見かけた。
前は道路走ってたんで、これどうやって押すんよ! とか思ってたけどw
行列やばかった。
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